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エクレアな日々

関西のおいしいお店を紹介しています。

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けやき:みそラーメン

けやき:みそラーメン
北海道グルメシリーズ第4弾は私の生涯1のラーメン屋さん「味噌ラーメン専門店 けやき」です。
前日の夜にホテルのフロントの人に聞き込みの結果このお店に決定!
10:30オープンなので少し前に着いたら既に行列(12、3人位)が出来ていました。
カウンター10席のみのこじんまりとしたお店です。BGMはビートルズ。シブイ!

食べた瞬間感動しました!「こんなおいしいラーメン初めてだ」と。
麺の硬さ、スープの熱さ、塩加減など完璧なんです。表面に薄く油の幕が張っており、
最後までスープは熱々でした。

友達が頼んだチャーシューラーメンの“チャーシュー”は、後のせで、
おたまから器にダイレクトに投入してくれます。トロトロでしたよ!
あの味が未だに忘れられません。次に食べられるのはいつかなぁ(^∧^)

モエレ沼公園 モエレ沼公園 モエレ沼公園 モエレ沼公園:ランチボックス モエレ沼公園 モエレ沼公園 モエレ沼公園 Akari
札幌のオススメスポットは、「モエレ沼公園」です。彫刻家イサム・ノグチが設計した公園。
モエレ山、ガラスのピラミッド、プレイマウンテン。
可愛い色遣いの遊具たち☆
イサム・ノグチと言えば…「Akari」ですね。



味噌ラーメン専門店 けやき(Yahoo!グルメ参照)
□住  所:北海道札幌市中央区南6西3 仲通り
□電話番号:011-552-4601
□営業時間:10:30~翌4:00(日曜、祝日は~翌3:00)
□定休日 :無休
□アクセス:地下鉄すすきの駅から徒歩3分


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